卤香菇(或花菇)

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是一道冷盘凉菜

用料  

香菇 30个
生抽 20克
老抽 10克
3克
五香粉 3克

卤香菇(或花菇)的做法  

  1. 如用干菇需尽量多泡些时间,洗净剪去菇梗。

    卤香菇(或花菇)的做法 步骤1
  2. 放入调料与水,大火烧开后小火30分钟。

    卤香菇(或花菇)的做法 步骤2
  3. 盛出晾凉后上桌当冷盘食用。

    卤香菇(或花菇)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-08-07 05:52:06
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