黄桃罐头(蒸箱版本)

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黄金桃&黄桃上市,新鲜的桃不好保存,可以做成黄桃罐头,放到冰箱里,酸酸甜甜的非常美味,送人也是非常奈斯

用料  

黄桃 200克 看瓶子大小桃最多7分满
放瓶子的水建议用净水,瓶子的水6分满即可
冰糖 40-45克甜度看自己口味
10克(加水后泡削皮后的黄桃,防止氧化)

黄桃罐头(蒸箱版本)的做法  

  1. 瓶子开水烫好,尤其瓶盖刷干净,晾干!

    黄桃罐头(蒸箱版本)的做法 步骤1
  2. 黄桃或者黄金桃洗净备用
    可先去皮,然后分成小块把核去掉,核连着的肉也一定去掉,会发苦

    黄桃罐头(蒸箱版本)的做法 步骤2
  3. 分小块,方法

    黄桃罐头(蒸箱版本)的做法 步骤3
  4. 去皮黄桃用盐水泡着,全部去完皮后,清水清洗2边(也可以用热水稍微烫一下)放入瓶中里,桃和冰糖比例如图,冰糖放桃子上面,盖子扣上,微微拧紧,放入蒸箱蒸制20分钟

    黄桃罐头(蒸箱版本)的做法 步骤4
  5. 时间到了以后,盖子再次拧紧,倒扣防止,再次蒸制10分钟,冷却后即可享受美味

    黄桃罐头(蒸箱版本)的做法 步骤5
  6. 送人更是会获得无数好评

    黄桃罐头(蒸箱版本)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-08-07 07:17:58
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