彩虹水果沙拉

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今天心血来潮做了个水果沙拉,超简单超好吃,分享给大家。15min可以搞定。

用料  

圣女果或草莓100克,香蕉1根(约90克),猕猴桃半个(约60克),紫葡萄9颗(85克),苹果或木瓜50克,蓝莓20克,青提20克。酸奶30克,蜂蜜10克。

彩虹水果沙拉的做法  

  1. 一、浸泡
    1.蓝莓和葡萄用清水洗净,放入淡盐水中浸泡10分钟。

    2.草莓或圣女果用清水冲去灰尘,去掉蒂部,放入淡盐水中浸泡10分钟。

  2. 二、切备

    3.将泡好的草莓或圣女果取出,沥干后切成四瓣,备用。

    4.香蕉去皮,滚刀切成小块,备用。
    5.猕猴桃去掉果皮,切成小块,备用。

    6.木瓜或苹果去掉果皮,切成小块,备用。

    苹果为防止氧化变色,可泡在淡盐水里。

    7.将浸泡好的葡萄取出,沥干后对半切开;蓝莓取出,沥干,备用。

  3. 三、混合调味

    8.将以上全部食材按照颜色渐变顺序分层码放好,最后淋上酸奶和蜂蜜的混合液,即可 食用。

 

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该菜谱发布于 2024-08-07 09:55:57
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