麻辣干丝

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用料  

豆腐丝 400g
烧烤蘸料 5包
油辣子 3勺

麻辣干丝的做法  

  1. 锅入底油 可比炒菜多一点的油
    全程最小火
    开火凉油就可以直接放入豆腐干丝

    麻辣干丝的做法 步骤1
  2. 全程小火慢炸

    麻辣干丝的做法 步骤2
  3. 喜欢硬一点酥脆有嚼头的就炸久一点
    喜欢软一点的就时间短一点
    炸到根根焦黄

    麻辣干丝的做法 步骤3
  4. 加入烧烤蘸料
    没有现成的就放辣椒粉,五香粉

    麻辣干丝的做法 步骤4
  5. 搅拌好 可以尝一下咸淡 根据自己口味加适量盐
    可以加一点生抽 也可以不加

    麻辣干丝的做法 步骤5
  6. 有现成的油辣子可以加两勺
    出锅~
    夏日解馋小吃
    好吃到停不下来

    麻辣干丝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-08-07 13:24:35
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