锅入底油 可比炒菜多一点的油全程最小火开火凉油就可以直接放入豆腐干丝
全程小火慢炸
喜欢硬一点酥脆有嚼头的就炸久一点喜欢软一点的就时间短一点炸到根根焦黄
加入烧烤蘸料没有现成的就放辣椒粉,五香粉
搅拌好 可以尝一下咸淡 根据自己口味加适量盐可以加一点生抽 也可以不加
有现成的油辣子可以加两勺出锅~夏日解馋小吃好吃到停不下来
上传你做的麻辣干丝