面团材料混合揉成面团醒发2倍大，面要比做包子馒头面软
排气分成10个剂子，每个40克左右，揉圆○盖上保鲜膜净置10分钟，面团擀开，包包子一样包入肉馅，20克左右，在用手拉扯成想要的大小圆饼，面饼表面喷水，保持像刚从水里泡过的那种感觉，撒上白芝麻，擀面杖擀的肉馅会跑一边，个人喜好，烤箱预热180度10分钟，200度中层烤20分钟出炉，😁烤的过程中滋滋出油
上传你做的鲜肉光饼【福建小吃】
团圆呀
