切好辣椒几根➕一个蒜
茄子切片
苦瓜切片
一起倒进无油的锅里干煸,煸出多余的水分。(锅里不要倒油)
干煸成这个样子后
将食材推到锅边倒入食用油加入刚刚切好的蒜
炒熟后加入味精、盐、粗
盛到盘子里,超级的下饭👍
上传你做的干煸苦瓜