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炖羊骨头

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用料  

羊蝎子
姜
花椒
蒜

炖羊骨头的做法  

  1. 羊肉解冻浸泡

    炖羊骨头的做法 步骤1

  2. 放入凉水，水开后立即撇去血沫，换热水

    炖羊骨头的做法 步骤2

  3. 加入干姜粉一把，茴香一把，花椒一小把，胡椒粉一小把，孜然一小把，干辣椒3-5个。

    炖羊骨头的做法 步骤3

  4. 高压锅压制20分钟，加入三勺盐（可以咸一点），鸡精，老抽酱油。也可以放土豆

    炖羊骨头的做法 步骤4

  5. 出锅时放葱和香菜

    炖羊骨头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-08-07 20:15:40
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炖羊骨头的答疑

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