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北海道牛乳面包

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玥儿彎彎的厨房  玥儿彎彎

用料  

高筋面粉 320g
盐 2g
白砂糖 30g
酵母 4g
奶粉 30g
鸡蛋 1颗
炼乳 20g
牛奶 160g
黄油 25g

北海道牛乳面包的做法  

  1. 除黄油以外其他材料全部放在面包机中选择揉面模式开始揉面

  2. 揉好面放入黄油，选择发酵模式开始发酵

  3. 发酵好的面拿出来揉一下排气，分成8个大小相同的面揉成圆团，然后面团上喷上清水并用高筋面粉撒到面团上

  4. 放入烤箱上下管150°烘烤20分钟左右

    北海道牛乳面包的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-08-08 10:14:16
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