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日式碱水拉面
日式碱水拉面
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牛牛的轻食厨房
这个方子试过一次，特别劲道
久煮也不会断，可凉拌 做汤面 盖浇面都很好吃
用料
中筋/低筋450g
红薯粉50g
小苏打4g
盐4g
水200ml
日式碱水拉面的做法
放了鸡腿和黄瓜丝
调味料：盐，生抽，老抽，松鲜鲜，辣椒面，白芝麻，葱花，最后热油泼一下
煮好我在凉水里过了下爽滑劲道
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该菜谱发布于 2024-08-08 13:10:48
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