锅圈香肠邂逅丝瓜,炒出夏日清新滋味

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香肠炒丝瓜是一道家常菜,以丝瓜、火腿肠和蘑菇为主要食材。通过切片或切块后翻炒而成,口感鲜美,营养均衡。丝瓜富含维生素和矿物质,有助于清热解毒;锅圈香肠方便又美味提供了蛋白质和脂肪;蘑菇则富含膳食纤维和多种微量元素。

用料  

丝瓜 1根
蘑菇 4个
香肠 60克
青豆 50克

锅圈香肠邂逅丝瓜,炒出夏日清新滋味的做法  

  1. 葱用油炒香

    锅圈香肠邂逅丝瓜,炒出夏日清新滋味的做法 步骤1
  2. 香肠切小段炒香

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  3. 下入白蘑菇一起翻炒

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  4. 倒入焯过水的青豆加调料翻炒

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  5. 倒点油炒丝瓜

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  6. 倒入炒熟的蘑菇香肠

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  7. 炒熟装盘

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该菜谱发布于 2024-08-08 16:15:56
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