【减脂健身】番茄牛肉片汤
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人做过这道菜
孤单的树影
哈佛减肥法里面有几餐餐的要求是:瘦肉吃到饱+蔬菜【番茄】
我就找到了这个适合中国胃的番茄牛肉片汤
食材干净简单，用油非常少
【哈佛减肥法的注意事项里说，烹饪用油不要超过10g,做这道菜足够了】
是我减肥期的重要食谱
我就找到了这个适合中国胃的番茄牛肉片汤
食材干净简单，用油非常少
【哈佛减肥法的注意事项里说，烹饪用油不要超过10g,做这道菜足够了】
是我减肥期的重要食谱
用料
| 牛肉【瘦肉】 | 吃到饱的量 |
| 西红柿 | 4-5个 |
| 红薯淀粉 | 一小勺【不加也行】 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 四片 |
| 花椒 | 十粒左右 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 一小勺 |
| 洋葱 | 一颗 |
| 香菜 | 适量【可以不加】 |
| 油 | 10克 |
【减脂健身】番茄牛肉片汤的做法
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煮葱姜花椒水，
半碗水倒入锅中，加葱姜花椒粒煮开，放凉
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牛肉切片，用刀背拍松散【用松肉锤最好，没有就用刀背】
加入放凉的葱姜花椒水【只要水，里面的调料扔掉】
加入生抽，蚝油，盐巴，胡椒粉，红薯粉，各一小勺
牛肉抓拌均匀，腌制十分钟以上
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烧一壶热水
蒜，洋葱，切末，番茄去皮切块
一小勺油，下蒜末洋葱末炒香
下去皮番茄加一勺盐炒出汁
加一勺番茄酱
加热水煮开
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番茄汤煮沸，下牛肉片，煮至肉飘起
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看口味加入盐，香菜，出锅
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开吃!
