炒菜菜谱

土豆焖鸡腿
土豆，鸡腿，调料葱姜蒜酱油蚝油

可乐鸡翅
鸡翅，可乐，八角，桂皮，葱，白芝麻

咸蛋黄南瓜条
南瓜，两个咸蛋黄

咸菜猪肉
潮汕咸菜，瘦肉，葱姜

肉末冬瓜
肉末，冬瓜，蒜头，潮汕冬菜

麻婆豆腐
肉末，豆腐，麻婆豆腐调料包

爆炒有机花菜
花菜，潮汕肉饼或五花肉，韭菜花，胡萝卜

鱼面炒豆芽
潮汕鱼面，豆芽，葱

照烧鸡腿🍗
鸡腿，冰糖八角桂皮葱姜蒜蚝油生抽老抽

炒花蛤
花蛤，葱姜蒜辣椒，一勺豆瓣酱

洋葱肉片
雪花肉，洋葱

毛豆炒榨菜丝
毛豆，一包榨菜丝

彩椒炒茶干
青椒，红椒，茶干

青椒土豆丝
辣椒，土豆丝

凉拌鸡丝
黄瓜，鸡胸肉，黄瓜，蒜头，辣椒面，生抽，醋，花椒油

炒空心菜
空心菜，普宁豆酱，蒜头

咸菜炒猪肉
猪肉，潮汕咸菜，西红柿，咸梅，葱姜蒜

煎老豆腐
老豆腐，（葱，辣椒，盐）

清炒广东菜心
广东菜心，蒜头

潮汕卷煎

煎香肠

蒜香鸡翅
鸡翅，奥尔良粉，蒜头，炸粉，鸡蛋，生抽蚝油

捞汁海鲜
虾，贝壳类，鲍鱼，柠檬，洋葱，香菜，辣椒，蒜头，生抽，醋

苦瓜蛋
苦瓜，鸡蛋

卤猪肉
五花肉，香菇，八角，桂皮，香叶，冰糖生抽，盐