比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫

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自己家做麻辣烫干净卫生,食材想放什么放什么没有固定要求

用料  

蔬菜 喜欢什么放什么,放多少都行
火锅底料 75-100克
芝麻酱 3-4勺和开
牛奶 200-300毫升
生抽 3勺
白糖 2勺

比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法  

  1. 比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤1
  2. 比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤2
  3. 比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤3
  4. 所有食材洗净,像贡菜,干的玉米面条需要提前泡一下(贡菜泡20分钟,玉米面条大概3-4小时,泡软一点比较好熟)如果用鲜的玉米面条可以不用泡

    比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤4
  5. 锅内不用放油直接放入火锅底料,炒香

    比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤5
  6. 炒至底料全部化开,做出来会更香,小火炒

    比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤6
  7. 加入水和牛奶,煮开,注意牛奶容易扑锅,要盯住不要走开哦

    比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤7
  8. 首先下入比较耐煮食材,比如火锅丸子,金针菇,土豆,面条等

    比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤8
  9. 加生抽和糖提鲜

    比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤9
  10. 加入叶菜

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  11. 加入卸开的芝麻酱

    比麻辣烫店好吃的牛奶麻辣烫的做法 步骤11
  12. 临出锅可以加点醋,不爱吃可不加

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  13. 开吃,巨巨巨香

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该菜谱发布于 2024-08-08 17:53:16
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