蜂蜜芥末三文鱼扒
8.3
综合评分
6
人做过这道菜
甜豌豆哎
酷热难耐，需要一道简单又开胃的美食来调动你的味蕾。鲜美细嫩的三文鱼与蜂蜜芥末酱汁完美搭配，入口清爽不油腻，营养超丰富，非常适合这炎热的夏天。 做法超简单，厨房小白也能变大厨哦～ 而且今天用到的纷乐旗黄芥末酱卡路里也很低，很适合减脂期食用，是我的家中常备～
用料
蜂蜜芥末三文鱼扒的做法
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准备好食材。
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三文鱼用厨房纸吸干水分，撒少许黑胡椒海盐腌制15分钟。
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调制芥末酱汁：50克蜂蜜+60克纷乐旗黄芥末酱+柠檬挤汁15克+10克纯净水，用小火加热调匀。
这个挤挤装瓶子的设计使用方便，可以轻松控制用量，摆造型也好操作，用起来干净又卫生。
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纷乐旗这款黄芥末酱，用料表很干净，卡路里也很低，很适合减脂期食用。浓郁又地道的黄芥末风味超适合搭配各种美食，三明治、汉堡、热狗，也可做各种煎、烤料理的蘸酱，吃的放心哦！
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三文鱼扒去中骨，剔除鱼刺处理好。热锅冷油，放入鱼扒。
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先煎鱼皮，两面煎至金黄色即可。时间不能久，7-8分熟口感正好。
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按自己的喜好摆盘，淋上芥末酱，我点缀了些欧芹碎，画面感更丰富些。
