复刻英国nandos烤鸡 （超简单）
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人做过这道菜
陈龟财
真的好久没吃到nandos了
心里十分想念
最近才发现nandos自己出了酱料，马上买了一瓶
试了一下，瞬回英伦😍
心里十分想念
最近才发现nandos自己出了酱料，马上买了一瓶
试了一下，瞬回英伦😍
用料
复刻英国nandos烤鸡 （超简单）的做法
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淘宝20几块有卖 我买的是特辣xxhot（其实也还好😂）
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买了一个新鲜鸡腿19元，有鸡全翅更好入味，不要用冷冻，可能会腥，把鸡腿肉沿着骨头剖开，等待腌料
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在背面划几刀，放入生姜片
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然后把盐巴，胡椒，nandos的酱料依次抹在鸡腿正反面
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放冰箱冷藏一夜
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放在锡箔纸上，周围捏起褶皱，类似一个碗，这样汁水不会乱淌，我用的210度双面，预热了三分钟
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烤10分钟我拿出来翻面
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换锡箔纸
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再刷一次酱在正反面
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总共烤40分钟就可以了 如果是小一点的鸡全翅，时间再适当缩短
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大功告成，没有迷迭香，放点葱点缀
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很嫩很入味，香气扑鼻，和好多年前吃的nandos差不多
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多汁
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吃完啦
