1. 猪腿肉切小丁，不用剁细，加所有调料及猪油渣，拌匀；2. 萝卜擦丝，加盐略拌，约半小时后，水挤半干，切一切，加到肉馅里；3. 有粉丝的话，可以热水泡软，剪短加进去
半小碟猪油渣
包好后冷水入锅，醒发个十来分钟，开火蒸，水开蒸20分钟，关火焖5分钟，就好了。
手切肉丁款，感觉是比肉泥款好吃的，嗯，多的多的多
冰箱里的腊八蒜也好了…
上传你做的萝卜肉丁包
SleepySprout
