番茄炒蛋(代糖版)

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番茄炒蛋都好多教程啊,七七八八学了一通后,最终选这版,比较适合我口味

用料  

西红柿 3只
鸡蛋 6只
大蒜 4瓣
代糖 1小撮
适量
无糖番茄酱 1勺

番茄炒蛋(代糖版)的做法  

  1. 盒马的600g=3个番茄,顶部切十字后开水烫10s左右

    番茄炒蛋(代糖版)的做法 步骤1
  2. 番茄切丁

    番茄炒蛋(代糖版)的做法 步骤2
  3. 打鸡蛋,搅匀。
    先煎鸡蛋,怎么煎都OK,我不太喜欢吃炸的,所以不会放太多油
    煎好备用(这一步我已经把鸡蛋打散了)

    番茄炒蛋(代糖版)的做法 步骤3
  4. 起锅加油,加入蒜末,放入番茄丁,炒出水

    番茄炒蛋(代糖版)的做法 步骤4
  5. 继续炒出比较多的汁水,加入代糖和番茄酱

    番茄炒蛋(代糖版)的做法 步骤5
  6. 加入鸡蛋,继续翻炒1-2分钟分钟,放盐和葱花(有的话,今天用完了)

    番茄炒蛋(代糖版)的做法 步骤6
  7. 好啦~出锅

    番茄炒蛋(代糖版)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-08-09 01:02:29
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