①色拉油加入细砂糖,拌匀
鸡蛋带壳58,去壳51
②加入蛋液,搅拌均匀
③低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打,混合均匀,倒入蛋糊中,拌至无粉状
(面团约180克,可分9小团)
④-1烤箱170°自动预热,分揉成9小团,压扁
④-2抹点余下的蛋液,放上可可豆
⑤170° 中层偏下,20min
上传你做的可可桃酥(色拉油版)