所有材料揉成团,醒发10分钟。放入模具,制作成花样,继续醒发10分钟。
电饼铛选择发面饼。也可以5分钟烤正面,5分钟烤背面。再翻个面烤一分钟就差不多。看自家电饼铛的具体情况。
注意,整个过程不见水,全靠鸡蛋和牛奶,软硬程度需要牛奶酌情增减。其次,黄油可以用猪肉或者植物油代替,同样酌情增减。
上传你做的电饼铛版巧果儿