珐琅锅松茸焖饭

用我们团购的22厘米珐琅锅来做焖饭。提前把200克大米泡40分钟，沥干水分备用。

起锅烧油，放姜蒜炒香，放入甜肠。

甜肠炒制微微起卷。放入土豆一起煸炒。

煸炒后放泡好的大米、盐，昆布粉混合均匀，四周加入清水(水刚好淹过食材)小火焖25分钟(食材多时间还要长点)，中途开盖观察。

另起锅下入黄油炒松茸微微起黄，放里小火焖25分钟的锅入(观查水)再小火焖5分钟。

来看看鲜香的松茸焖香，隔屏流口水😋

打开锅盖放入葱花，焖2分钟，即口装入碗中享用这口美味。