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❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️

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阳春白雪小食光的厨房  阳春白雪小食光
酸辣土豆丝是餐桌上一道必不可少的家常菜，制作简单，酸辣开胃，配米饭，卷烙馍，夹烧饼都是不错的选择

用料  

土豆 1个
干辣椒 5个
盐 1-2克
蒜 2瓣
醋 1勺
白胡椒粉 1克

❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️的做法  

  1. 主要食材：土豆，大蒜，干辣椒

    ❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️的做法 步骤1

  2. 土豆切丝，用清水淘洗几遍去除淀粉，干辣椒大蒜改刀

    ❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️的做法 步骤2

  3. 锅中放适量菜籽油，放大蒜干辣椒，炸出香味

    ❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️的做法 步骤3

  4. 放土豆丝翻炒，加盐，白胡椒粉，少许水

    ❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️的做法 步骤4

  5. 出锅前放一勺醋，大火翻炒几下关火

    ❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️的做法 步骤5

  6. 酸辣土豆丝制作完成，酸辣开胃又下饭

    ❤️一看秒会的下饭菜酸辣土豆丝❤️的做法 步骤6

小贴士

注意事项
1.土豆丝多淘洗几遍，清洗掉本身的淀粉再炒
2.大火快速翻炒，醋出锅前再放

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该菜谱发布于 2024-08-09 16:25:25
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