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凉拌面条

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wx_n0ei的厨房  wx_n0ei
天太热了，米饭没食欲，这个刚刚好

用料  

面条 3把
蒜末 2勺
小米辣 3根
辣椒面 1勺
熟芝麻 1勺
生抽 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 1/2勺
食盐 1/2勺
黄瓜 1/8根
香菜 1根
花生米 1把

凉拌面条的做法  

  1. 调料洗净，准备好备用

    凉拌面条的做法 步骤1

  2. 准备拌料，
    碗中加入蒜末、小米辣、辣椒面、熟芝麻，淋热油
    加入生抽、陈醋、耗油、糖和盐，搅拌均匀

    凉拌面条的做法 步骤2

  3. 锅中加入热水，水沸后加入面条煮熟（大概5-8分钟）
    捞出面条，过下冷水后，沥干水分
    加入花生米、黄瓜丝、香菜后，倒入拌料搅拌均匀即可

    凉拌面条的做法 步骤3

小贴士

面条，别煮的太过
勺子都是汤匙

上传你做的凉拌面条

 

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该菜谱发布于 2024-08-09 18:20:24
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