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凉拌茄子
凉拌茄子
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云流霜
用料
食材
茄子
2个
蒜
2瓣
调味料
蒜蓉辣酱
1勺
生抽
半勺
蚝油
鸡汁
盐
凉拌茄子的做法
茄子切段，上汽后蒸15分钟，趁热划散；
蒜压成蒜蓉，和辣酱、生抽、蚝油、鸡汁、盐一起拌茄子，拌匀盛盘。
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该菜谱发布于 2024-08-09 18:53:30
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