炒潮汕肉卷

Name: 炒潮汕肉卷
Ingredients: 适量油; 3瓣蒜头; 少许(可有可无)姜丝; 适量(葱段)小香葱; 一条(切片)潮汕肉卷; 少许花雕酒/料酒/九江双蒸酒; 少许薄盐生抽

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一直以为自己是潮汕人
原来是汕尾人- 。-

用料

Tips：

姜丝可有可无，我觉得没有姜丝好吃点
肉卷一定要煸到金黄，才能激发出它的味道
我用的是薄盐生抽，我的口味会比较淡，自行斟酌

快手菜

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该菜谱发布于 2024-08-10 01:43:04

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