红烧大排

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用料  

酱油 2铲
1.5勺
生抽 1.5铲 根据排骨数量
少许
葱姜 少许
鸡蛋 1只
淀粉 1茶匙

红烧大排的做法  

  1. 将排骨洗净,敲打

  2. 葱姜,盐少许腌制

    红烧大排的做法 步骤2
  3. 加入1茶匙淀粉抓匀

    红烧大排的做法 步骤3
  4. 红烧大排的做法 步骤4
  5. 小火煸葱姜,香味放入排骨,搁料,老抽,生抽,糖,腌制水

    红烧大排的做法 步骤5
  6. 开大火加盖烧5分钟,中途排骨翻身

    红烧大排的做法 步骤6
  7. 5分钟到后开盖收汁

  8. 红烧大排的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-08-10 11:21:19
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