五香南瓜汤

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小时候最喜欢妈妈做的这碗南瓜汤,原料简单,加上炒面特有的的香味,黏糊糊的南瓜面糊汤,爱了爱了

用料  

南瓜
面粉
五香调料

五香南瓜汤的做法  

  1. 两人份,想要粘一点稠一点的汤就多加点面粉
    面粉50克炒变色盛出,干炒,不加任何东西

    五香南瓜汤的做法 步骤1
  2. 炒好的面加适量的水搅拌成糊糊

    五香南瓜汤的做法 步骤2
  3. 南瓜正常炒熟,可以加蒜,葱,五香调料适量,我加的八角,大茴香,花椒,加油炸香出味后捞出渣渣。南瓜半熟加水煮开

    五香南瓜汤的做法 步骤3
  4. 水开把炒面糊糊搅拌下锅,小火煮沸,开吃

    五香南瓜汤的做法 步骤4
  5. 香!
    注意各种材料用量自己把握,想料足就多放点南瓜,炒面,调料适量,不要太多,会串味。
    我喜欢面糊稠一点的,比较香浓,也可以做稀点,看个人喜好

    五香南瓜汤的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-08-10 12:46:50
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