宝宝馒头

0 人做过这道菜
当她还没尝到各种酸甜苦辣的时候,可能会觉得馒头就是世间美味,超喜欢吃。那妈妈就来试着做宝宝馒头吧

用料  

宝宝馒头的做法  

  1. 面粉,加水,加发酵粉  (别问我多少克,我没称,凭感觉的。)
    面发酵后排气,揉,切成大小合适的面团。

    宝宝馒头的做法 步骤1
  2. 面团擀成椭圆饼,加入提前蒸好的南瓜。(蒸好南瓜后用勺子或者研磨勺捣成糊状)
    从边上切开

    宝宝馒头的做法 步骤2
  3. 从里侧卷起来

    宝宝馒头的做法 步骤3
  4. 卷好后两头接起来

    宝宝馒头的做法 步骤4
  5. 成为这样的圆环

    宝宝馒头的做法 步骤5
  6. 剩下的面和南瓜搅拌一起,从中间切成三角样子。大小不均匀,没切好。本来想卷成牛角包的样子,但技术不行,两边很长,又只能卷成圆环。

    宝宝馒头的做法 步骤6
  7. 上锅15-20分钟

    宝宝馒头的做法 步骤7
  8. 因为个头比较小,所以蒸的时间相对来说短一点

    宝宝馒头的做法 步骤8
  9. 关火后记得闷3-5分钟再揭锅
    宝贝超喜欢吃呢,每次吃一个都不够。

    宝宝馒头的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-08-10 12:50:07
1 收藏


宝宝馒头的答疑

登录查看全部1条答疑