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酸辣豆角炒鸡肫

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用料  

鸡胗
料酒
姜
酸豆角
小米辣
蒜
泡椒
生抽
盐
白醋

酸辣豆角炒鸡肫的做法  

  1. 烧水，放入油、料酒、姜片，焯鸡胗后切片

  2. 倒油，炒鸡胗片，倒掉油，鸡胗盛出备用

  3. 倒油，放入姜蒜末、小米辣、剁椒酱、酸豆角，加酱油和盐翻炒

  4. 加入鸡胗继续翻炒，淋入白醋，继续翻炒后出锅

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该菜谱发布于 2024-08-10 16:23:05
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