麻辣豆腐
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人做过这道菜
热爱做饭的小王
家常麻辣豆腐，给平淡的生活增加点味道吧～
用料
麻辣豆腐的做法
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准备食材，如图；
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准备一锅水，加入少许食用盐煮沸；
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下入豆腐块进行焯水，捞出备用；
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起锅烧油，將小料（豆瓣酱，火锅底料，花椒）放入锅中小火煸炒出香味，倒入焯好的豆腐块
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加入生抽，老抽，盐进行调味，并翻炒均匀；
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將锅中水份烧至合适，倒入水淀粉翻炒均匀，让汤汁充分裹住豆腐；
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撒上葱花即可出锅装盘
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辣度，麻度根据自行调节，本人做法为微微辣，孩子也可以吃；
小贴士
本人做法为简单版家常做法～
