小酥饼(消耗面粉和猪油)

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假期即将结束,还有些面粉和猪油,留到明年假期又怕坏了,做成饼干吧,老公爱吃。

用料  

面粉 250克
鸡蛋 1只
猪油 100克
白糖 100克(稍微有点甜,不喜欢吃甜的,可以减量)
小苏打 2克
黑芝麻 大概100克

小酥饼(消耗面粉和猪油)的做法  

  1. 将面粉,白糖,猪油,小苏打,黑芝麻放在一起搅拌均匀,活成面团,面团稍微用手使劲能攥成团,觉得太干,可以稍微加点水,稍微醒一下。把电饼铛打开预热,边预热,边用手把面团掐成小团,在手心团圆,然后使劲压扁,饼铛不放油,直接放入压扁的面团。

    小酥饼(消耗面粉和猪油)的做法 步骤1
  2. 看颜色,翻两次面,就可以出锅了。香香甜甜的,又酥又脆,很好吃。老公一次就吃完了。

    小酥饼(消耗面粉和猪油)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-08-10 18:21:07
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