登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 味噌猪排+豆酱烧茄子

味噌猪排+豆酱烧茄子

1 人做过这道菜
收藏
未茗熙嘟嘟的厨房  未茗熙嘟嘟
搬运自MASA和田螺姑娘

用料  

梅花肉片/里脊肉片 2块
盐+黑胡椒 少量
面粉/淀粉 适量
酱汁
味噌 2勺
清酒 2勺
酱油 1勺
味淋 1勺
砂糖 1/2勺
清水 4勺
蒜泥 2瓣

味噌猪排+豆酱烧茄子的做法  

  1. 茄子原料

    味噌猪排+豆酱烧茄子的做法 步骤1

  2. 切茄子

    味噌猪排+豆酱烧茄子的做法 步骤2

  3. 烧茄子

    味噌猪排+豆酱烧茄子的做法 步骤3

  4. 烧茄子

    味噌猪排+豆酱烧茄子的做法 步骤4

  5. 烧茄子

    味噌猪排+豆酱烧茄子的做法 步骤5

  6. 烧茄子

    味噌猪排+豆酱烧茄子的做法 步骤6

  7. 出锅

    味噌猪排+豆酱烧茄子的做法 步骤7

  8. 味噌猪排：
    肉片切段筋，拍打成薄片
    加少量盐和黑胡椒粉腌制
    裹面粉/淀粉
    锅中放多点油
    煎至两面金黄起锅
    去掉多余的油分
    倒入混合均匀的酱汁
    烧开
    放入煎好的猪排
    收汁

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的味噌猪排+豆酱烧茄子

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-10 18:45:25
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


味噌猪排+豆酱烧茄子的答疑

关于味噌猪排+豆酱烧茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负