干煸柠檬鸡块
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食习生TastySense
酸甜香辣，东南亚风味，很好吃哦！
用料
干煸柠檬鸡块的做法
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准备食材及配料，计量看用料明细。
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鸡肉剁大小合适的块，加1/3盐，1/3胡椒粉抓匀，抓匀后加一勺淀粉抓匀备用。
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切配准备：姜、蒜切薄片，洋葱、柠檬切块。柠檬留一半最后挤柠檬汁。
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起锅放少许油，放鸡肉轻轻铺开，慢慢煎制，不用频繁翻炒。（中火）
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一直把鸡肉煎至微焦成熟。
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放姜蒜、小米辣、洋葱一起翻炒约二分钟。
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接着放柠檬炒一分钟。
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再放生抽翻炒约一分钟
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最后放香菜翻炒均匀出锅装盘。
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装盘后再淋一些柠檬汁，味道更佳。
