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法式苹果炖鸡

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用料  

鸡腿
苹果
香料 百里香、黑胡椒、肉桂粉
洋葱
黄油
白兰地 或苹果酒
盐

法式苹果炖鸡的做法  

  1. 鸡腿肉撒上黑胡椒、盐 腌制

    法式苹果炖鸡的做法 步骤1

  2. 腌好的鸡腿肉表面撒上薄薄一层面粉

    法式苹果炖鸡的做法 步骤2

  3. 正反面煎至金黄

    法式苹果炖鸡的做法 步骤3

  4. 用剩余的油煎苹果，简单上色就好

    法式苹果炖鸡的做法 步骤4

  5. 再煎洋葱。把煎好的苹果、白兰地（或苹果酒）、肉桂粉、百里香放回锅里。小火炖煮30分钟，或者烤箱160度烤30分钟。

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该菜谱发布于 2024-08-10 22:18:40
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