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孜然鸡胗

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岩岩爱吃肉的厨房  岩岩爱吃肉

用料  

鸡胗 适量
洋葱 一半
糖 小半勺
孜然 2勺
盐 半勺
辣椒粉 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
腌制料
料酒 2勺
胡椒粉 半勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
葱姜 适量

孜然鸡胗的做法  

  1. 鸡胗洗净切丝

    孜然鸡胗的做法 步骤1

  2. 加入2勺料酒、胡椒粉半勺、1勺蚝油、1勺生抽、葱丝、姜片，腌制20分钟左右

    孜然鸡胗的做法 步骤2

  3. 锅内热油，放入腌制好的鸡胗，大火翻炒五分钟左右

    孜然鸡胗的做法 步骤3

  4. 加入半勺白糖、2勺孜然、半勺盐、1勺辣椒粉、1勺生抽、1勺蚝油
    会炒出很多水分，把水分炒干

    孜然鸡胗的做法 步骤4

  5. 再加入切好的洋葱，翻炒一会

    孜然鸡胗的做法 步骤5

  6. 😋

    孜然鸡胗的做法 步骤6

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孜然鸡胗相关分类

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该菜谱发布于 2024-08-10 23:18:07
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