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夏日必备：糟毛豆

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Katze526的厨房  Katze526

用料  

毛豆 1-2斤
糟卤 一瓶
八角 几个
桂皮 可以一个
干辣椒 俩即可
葱 有没有都行
生姜 两片

夏日必备：糟毛豆的做法  

  1. 毛豆多洗几遍，有耐心的两头剪掉，方便入味

    夏日必备：糟毛豆的做法 步骤1

  2. 准备这些东西，能凑齐什么就放什么
    冷水下锅烧开

    夏日必备：糟毛豆的做法 步骤2

  3. 水开后加入毛豆，开盖煮8-10分钟

    夏日必备：糟毛豆的做法 步骤3

  4. 毛豆捞出过几遍凉水或冰水
    加入灵魂糟卤（可以提前放冰箱冷藏）
    进冰箱，冷藏四五六七八个小时
    吃起来！！！

    夏日必备：糟毛豆的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-08-11 12:06:38
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