西兰花、胡萝卜、玉米焯水后切碎备用
米饭、午餐肉丁、虾皮、海苔拌饭、胡萝卜碎、玉米、西兰花碎混合均匀,捏成圆饼(50g/个)备用
蛋饼机里倒入1/3蛋液
放入饭团圆饼,待鸡蛋凝固
另一个模具里面加入1/3蛋液
将有饭团的蛋饼倒扣入鸡蛋液里面,待其凝固即可
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