包菜馅素包子
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人做过这道菜
热腾腾芋头追火车
写给自己看的
用料
包菜馅素包子的做法
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鸡蛋拌一点香油，炒蛋，嫩一点
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虾米炒一下出香味
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鸡蛋和虾米，拌匀，晾凉
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平包菜切一切，加食用油
加少量猪油（家里就只有一点）
猪油渣切碎放进去（消耗掉，不想留）
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鸡蛋虾米，挤一些蚝油
放十三香
等面团醒好
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等面团醒好，馅料全部一起拌匀
要包的时候，再撒点盐
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厨师机和面，简直太轻松了
分成14个面团，一个面皮33g
馅料不一定，能包多少是多少
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包完还剩这些
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归拢一下
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最后一个包好，醒25分钟
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蒸13分钟，焖10分钟再开锅
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玉米叶子全挡住啦
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细腻的来自大自然（玉米叶叶）的纹路
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好吃
