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日式
日式青花鱼
日式青花鱼
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Jackeyhang
青花时雨煮
用料
挪威青花鱼
120g
香菇
1pcs
茄子
40g
胡萝卜
40g
老豆腐
40g
荷兰豆
3只
酱汁配方
浓口酱油
20g
味淋
30g
清酒
20g
日式高汤(出汁)
100ml
糖
适量
生姜
5g
日式青花鱼的做法
青花鱼切花刀,吸干水分
青花鱼抹上盐
两面金黄
酱汁配方全部混合
菜顺序:蔬菜 鱼 豆腐,根据烧煮需要的时间,久煮的先下去
收汁后,装盘
配🍚合适,会有一点重口味
上传你做的日式青花鱼
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该菜谱发布于 2024-08-11 23:22:43
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