锅热后加油，油热后放入洋葱改中火
撒少许胡椒粉
把肥牛卷平铺到洋葱上
加入料汁，改大火，开锅后改中小火，盖锅盖。
煮两分钟后，开盖，改大火收汁
两到三分钟后【这个时间视锅中汤的多少而定】锅底还有汤但是很少了，加入打散的鸡蛋液，改小火。
盖锅盖，不盖也行，蛋液凝固，就可以关火啦。
上传你做的简单美味的肥牛抱蛋
咪哦咪哦
