稳稳挂壁的干巴酸奶!史上最简单 无需额外工具

1 人做过这道菜
太喜欢干巴酸奶的水泥口感了!

但不想多买一个落灰的压酸奶器

用纱布无纺布什么的也嫌麻烦不卫生

灵机一动想到了巨能吸水的燕麦片

本来做完也是要放燕麦的嘛

一举两得了

还是两种口感的水泥呢

投入低效果好

怎么不算一种降本增效呢doge

用料  

酸奶 180克
燕麦片 35克

稳稳挂壁的干巴酸奶!史上最简单 无需额外工具的做法  

  1. 找一个底部平平的碗 这样燕麦和酸奶才能平铺 均匀吸水

    燕麦片均匀铺满碗底 大概1cm左右 试了几次这个厚度最好 厚了燕麦太多无法浸润 薄了吸水能力有限

    稳稳挂壁的干巴酸奶!史上最简单 无需额外工具的做法 步骤1
  2. 酸奶平抹在燕麦上 大概2cm左右

    注意要买那种本来就有一定浓稠度的酸奶 我买的无糖酸奶 都是厚厚的那种 基本都可以保证吸水后的口感

    稳稳挂壁的干巴酸奶!史上最简单 无需额外工具的做法 步骤2
  3. 密封进冰箱过夜 大概8-10小时

    稳稳挂壁的干巴酸奶!史上最简单 无需额外工具的做法 步骤3
  4. 非常水泥!

    稳稳挂壁的干巴酸奶!史上最简单 无需额外工具的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-08-12 12:38:37
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