㊙️泡椒腰花，腰花鲜嫩脆

Name: ㊙️泡椒腰花，腰花鲜嫩脆
Ingredients: 2个猪腰; 5根线椒; 5个小米辣; 3克姜末; 10克蒜末; 10个野山椒; 25克剁椒; 75克红油; 3克鸡精; 5克白醋; 150克啤酒; 25克生抽

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泡椒腰花，第一次尝试味道挺不错，最主要要把腰臊味去除干净，可以用清水多抓捏几次，再用啤酒抓捏

用料

1⃣️腰花一定要把异味给去除干净，这样吃起来才会好吃
2⃣️腰花煮至时间不宜过久，不然老了就不脆了

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该菜谱发布于 2024-08-12 12:46:28

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