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月饼
五仁月饼
五仁月饼
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YYYao_
记录一下用量,方便自己用。一下方子用料,75克
月饼
皮可以做13个
用料
中筋面粉
200克
花生油
50克
转化糖浆
130克
枧水
4克
五仁月饼的做法
高比克80S风炉模式,180度6分钟定型 二烤160度10分钟出炉。
刷蛋黄 一个蛋黄过筛 加入2克水一滴转化糖浆
上传你做的五仁月饼
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该菜谱发布于 2024-08-12 19:29:40
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