轻松拿捏气泡冰粉(老式)

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没有搓过冰粉的夏天不完整
小时候的暑假隔三差五就要手搓一盆
那时候还可以用牙膏点冰粉
吃起来就是冷酸灵的味道

用料  

冰籽 40克
凉白开 1200克
石灰粉 5克
凉白开(加入石灰,静置15分钟以上) 200克

轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法  

  1. 40克冰籽,1200克水,加入主锅

    轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法 步骤1
  2. 10分钟,速度反转 反转 反转4

    轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法 步骤2
  3. 气泡完美生成

    轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法 步骤3
  4. 放入纱布过滤,捏捏捏,挤挤挤

    轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法 步骤4
  5. 最后把石灰水(静置15分钟以上),上层的清水,轻轻倒入,边倒边搅拌~

    轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法 步骤5
  6. 放入冰箱2小时以上,或,等待凝固。

    轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法 步骤6
  7. 加入融化的红糖,各种干果,水果~网红气泡冰粉,轻松拿捏🤏

    轻松拿捏气泡冰粉(老式)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-08-12 21:02:22
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