牛奶水果八宝饭
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人做过这道菜
小包家御用厨师
圆糯米蒸起来太硬了。
八宝饭牛奶微甜是最好，太淡不好喝，太甜又很腻。
牛奶啥牌子都差不多，自己喝买好点的鲜奶。
八宝饭牛奶微甜是最好，太淡不好喝，太甜又很腻。
牛奶啥牌子都差不多，自己喝买好点的鲜奶。
用料
| 长糯米 | 500克 |
| 坚果(个人喜好，腰果核桃仁，杏仁等) | 适量 |
| 葡萄干 | 一撮 |
| 枸杞 | 一撮 |
| 蜜红豆 | 适量 |
| 黄桃罐头 | 适量 |
| 橘子罐头 | 适量 |
| 荔枝罐头 | 适量 |
| 芒果 | 适量 |
| 阳光玫瑰 | 适量 |
| 一份奶: | |
| 鲜牛奶 | 300克 |
| 白糖 | 10克 |
牛奶水果八宝饭的做法
-
1.糯米泡6小时，上锅蒸，水开后蒸45分钟左右，中间戳几个孔，并蒸了20分钟左右在米上稍微撒点水和少许白糖(不用太多)。
2.碗中平铺坚果，将米饭放入，再倒扣在盘中，放入荔枝罐头，橘子罐头，黄桃罐头，阳光玫瑰，葡萄干，枸杞等。
3.将300克牛奶和10糖搅拌均匀，倒入盘子中。
