首先把猴头菇浸泡一两次以后手撕成一片一片的,拧干水分待用杏鲍菇搅打成碎或者手撕成丝备用胡萝卜搅打成碎备用下油锅爆香杏鲍菇和胡萝卜,最后加入猴头菇,不断煸炒直至炒干水分,盛出备用。
加入素蚝油和糖粉,松茸鲜,先别搅拌,这时锅里热一些油,将热油倒进馅料,再切一些包菜丝倒进去再进行搅拌,最后再加点酱油和香油调味。
上传你做的鲜甜嫩滑的猴头菇素饺