肉包子剩下的馅做葱香肉饼

面粉中加温水，搅成棉絮状；

揉成面团；

分成四份，按扁；

把面团放入锅中，面团上小面都抹上油，盖上锅盖松弛30分钟以上；

切好葱花、拌好肉馅；
葱花里加芝麻香油拌匀。

取出面团，擀开；

分别放上肉馅、葱花；

十字放好；

一层葱花、一层肉馅折叠；

折叠～～

四周边缘封口都捏紧；

整理成圆形；

用擀面杖轻按压饼坯，再擀开擀大，放置松弛10分钟；

锅底抹油，放入饼坯，饼坯表面也抹油；

盖上锅盖，中小火煎制2分钟；

底部金黄翻面，继续盖上锅盖煎制2分钟；
开盖翻面煎1分钟，翻面再煎制1分钟；

出锅，切块…

葱香肉饼。