炒合菜

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用料  

绿豆芽 三四把
鸡蛋 四颗
鸡精
蚝油
生抽
老抽 两勺
龙口粉丝 2
小米辣 1
小葱
香油

炒合菜的做法  

  1. 粉丝温水泡软,炒蛋放一点盐盛出,切小米辣/蒜/小葱

  2. 煮粉丝到开滤干加香油和老抽拌匀
    油锅炒葱蒜小米辣下豆芽到断生,加粉条和鸡蛋,加盐/鸡精/蚝油一勺/生抽一勺大火翻炒

 
该菜谱发布于 2024-08-13 14:01:07
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