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香菇鸡腿肉炒毛豆

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用料  

香菇 8只
鸡腿肉 300克
毛豆 120克
生抽 2勺
老抽 半勺
盐 适量
蚝油 1勺
糖 适量

香菇鸡腿肉炒毛豆的做法  

  1. 香菇泡发

    香菇鸡腿肉炒毛豆的做法 步骤1

  2. 香菇鸡腿肉炒毛豆的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，下葱姜蒜片，炒出香味，下鸡腿肉，翻炒均匀，下香菇，再翻炒，加毛豆

    香菇鸡腿肉炒毛豆的做法 步骤3

  4. 调酱汁2勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，适量盐。➕清水调匀，倒入锅内。

    香菇鸡腿肉炒毛豆的做法 步骤4

  5. 加适量水，煮开，中小火焖煮15-20分钟。

    香菇鸡腿肉炒毛豆的做法 步骤5

  6. 大火收汁，盛出装盘。

    香菇鸡腿肉炒毛豆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-08-13 21:36:53
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