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家常菜-小炒花甲肉

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一家之煮鸣妈的厨房  一家之煮鸣妈

用料  

花甲肉 200克
韭菜花 100克
肥猪肉 50克
罗卜干 适量
蚝油 适量
酱油 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
生粉 适量

家常菜-小炒花甲肉的做法  

  1. 准备好所需食材

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤1

  2. 生菜修剪一下

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤2

  3. 韭菜花，罗卜干，肥猪肉切好

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤3

  4. 做个酱汁

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤4

  5. 不用放油，先热锅把花甲肉烘干水份

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤5

  6. 下肥猪肉爆油，油会太多，油用个碗先装起来，依次加入罗卜干，花甲肉，韭菜花翻炒，最后加胡椒粉，酱汁继续翻炒出锅

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤6

  7. 来来来，摆盘上桌

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤7

  8. 也可以这样装盘

    家常菜-小炒花甲肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-08-13 23:08:07
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