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7.0
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香菇蒸鸡
香菇蒸鸡
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用料
去骨鸡腿
4
干香菇(温水泡）
10
腌
生抽
30
老抽
10
蚝油
30
料酒
15
糖
3
玉米淀粉
5
白胡椒粉
1.25ml
香菇蒸鸡的做法
鸡腿放入腌料腌20min以上
香菇挤干水切片，切姜蒜片葱花
热锅凉油倒姜葱蒜炒香后倒入鸡腿和料汁。翻炒至鸡肉变色约3min
入香菇1min 出锅
入蒸碗 水开上锅中火蒸20min
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该菜谱发布于 2024-08-14 05:08:32
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香菇蒸鸡的答疑
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